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PCB 10000-1 - Präzisionswaagen

Präzises Abwiegen von Gewürzen für Speiseeis

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Präzises Abwiegen von Gewürzen für Speiseeis

Speiseeis Hersteller

Stereo microscopes
Stereo microscopes

PCB 10000-1

Präzisionswaagen

Model

PCB 10000-1

Wägebereich

10 kg

Ablesbarkeit

0,0001 kg

Wägefläche (d)

150×170 mm

Preis

€ 255,-

Kalibrierung

DAkkS-Kalibrierungen sind auch vor Ort möglich

Präzises Abwiegen von Gewürzen für Speiseeis

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Application Description

Bei der Herstellung von Speiseeis werden intensiv schmeckende Gewürze wie Zimt oder Muskat mit einer Präzisionswaage exakt abgewogen. Die genaue Dosierung sichert eine gleichbleibende Aromatisierung, vermeidet Geschmacksabweichungen und unterstützt eine konstante Produktqualität.

Additional information

In Eisdielen und handwerklichen Produktionsbetrieben wird Speiseeis häufig mehrmals täglich aus frischen Zutaten hergestellt. Gerade stark aromatische Gewürze müssen in sehr kleinen Mengen dosiert werden, damit Geschmack und Rezeptur zuverlässig reproduzierbar bleiben. Eine Präzisionswaage ermöglicht das punktgenaue Abwiegen dieser Zutaten, verbessert die Prozesssicherheit und sorgt für wirtschaftliche, gleichbleibend hochwertige Abläufe in der Speiseeis-Herstellung.

Passendes Zubehör

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963-128

DAkkS-Kalibrierschein 963-128

Price :

130

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aleksandar.delic@kern-sohn.com
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