bannerImages

Consulenza personale da parte del nostro specialista di prodotto

Siamo qui per consigliarti personalmente su questo prodotto e rispondere a qualsiasi domanda

Profile

Aleksandar Delic

+49 7433 9933-120

PCB 10000-1 - Bilance di precisione

Pesatura precisa delle spezie per il gelato

SegmentImages

Pesatura precisa delle spezie per il gelato

Produttori di gelati

Stereo microscopes
Stereo microscopes

PCB 10000-1

Bilance di precisione

Model

PCB 10000-1

Capacità di pesatura

10 kg

Leggibilità

0,0001 kg

Superficie di pesata (d)

150×170 mm

Prezzo

€ 255,-

Calibrazione

Le calibrazioni DAkkS sono anche possibili sul sito

Pesatura precisa delle spezie per il gelato

Visualizza tutte le altre applicazioni

Application Description

Nella produzione del gelato, le spezie dal sapore intenso, come la cannella o la noce moscata, vengono pesate con precisione utilizzando una bilancia di precisione. Questo dosaggio esatto garantisce un aroma costante, previene variazioni di gusto e contribuisce a una qualità del prodotto uniforme.

Additional information

Nelle gelaterie e negli impianti di produzione artigianale, il gelato viene spesso preparato più volte al giorno con ingredienti freschi. Le spezie aromatiche, in particolare quelle dal sapore intenso, devono essere dosate in quantità minime per garantire che il gusto e la ricetta rimangano riproducibili in modo affidabile. Una bilancia di precisione consente di pesare con esattezza questi ingredienti, migliora l'affidabilità del processo e assicura una produzione di gelato economica e di alta qualità costante.

Accessori adatti

AccessoriesImages

963-128

Certificato di calibrazione DAkkS 963-128

Price :

130

Tutti i prezzi, IVA e spese di spedizione escluse, sono validi fino alla 01.11.2026 *

Saremo lieti di fornirvi una consulenza personalizzata:

Aleksandar Delic

Tel: +49 7433 9933-120

aleksandar.delic@kern-sohn.com
KERN & SOHN GmbH

Ziegelei 1

72336 Balingen, Germania

info@kern-sohn.com www.kern-sohn.com