In-Prozess-Kontrolle des Abfüllvorgangs.

In-Prozess-Kontrolle des Abfüllvorgangs.

Bei der Herstellung von Trockenobst (Pflaumen, Aprikosen etc.) ist das Abfüll-Gewicht nicht über die Menge zu ermitteln. Das Obst trocknet unterschiedlich und enthält unterschiedliche Restfeuchte. Deshalb ist eine In-Prozess-Kontrolle des Abfüllvorgangs erforderlich. Die Sicherstellung einer genauen Abfüllmenge während des Portionierens ist unerlässlich. Durch die laufende stichpunktartige Kontrolle kann eine erforderliche Nachjustierung schnell erfolgen und Überfüllungen (schmälert die Rendite) und Unterfüllungen (erzeugt Reklamationen) werden vermieden. Diese Qualitätskontrolle ist wichtig und generiert Kundenzufriedenheit.

Eine In-Prozess-Kontrolle des Abfüllvorgangs von Trockenobst in Gebinde einer bestimmten Größe sichert die genaue Abfüllmenge während des Portionierens. Durch die laufende stichpunktartige Kontrolle kann eine erforderliche Nachjustierung schnell erfolgen und Überfüllungen (schmälert die Rendite) und Unterfüllungen (erzeugt Reklamationen) werden vermieden. Diese Qualitätskontrolle ist wichtig und generiert Kundenzufriedenheit.