Fabricant de fromage au lait de vache
Numéro d'application: FR - 1851
Conformément à l'ordonnance sur la qualité du lait, la teneur en germes du lait livré doit être vérifiée au moins deux fois par mois. Le nombre de micro-organismes est enregistré à l'aide d'un microscope à fluorescence et exprimé en unités formant colonie (UFC). Cela évite les problèmes de qualité.
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Additional information
La nature bactériologique du lait est déterminée par la détermination du nombre de bactéries. Un nombre accru de bactéries dans le lait livré révèle des faiblesses en matière d'hygiène lors de la production et du stockage du lait. Conformément à l'ordonnance sur la qualité du lait, la teneur en germes du lait livré doit être vérifiée au moins deux fois par mois. Le nombre de micro-organismes est enregistré à l'aide d'un microscope à fluorescence et exprimé en unités formant colonie (UFC).
Model :
Optical System :
Tube :
Eyepiece :
Prix :
OBN 141
Infinity
Trinocular
Eyepiece HWF 10x / Ø 20mm with anti-fungus, high eye point
€ 5.190,-
Les étalonnages DAkkS sont également possibles sur site
Tous les prix sont nets, valable jusqu'au 08.01.2026. Frais de port en sus.
