Examen del polen de miel bajo el microscopio óptico.

Examen del polen de miel bajo el microscopio óptico.

Las pruebas de polen, las llamadas pruebas melisopalinológicas, brindan información sobre las impurezas en la miel o su pureza varietal. También permiten sacar conclusiones sobre el origen botánico y geográfico de una miel. Dado que el origen de la miel influye en el precio de venta, los análisis de polen son de gran importancia para la comercialización de la miel. Además del polen, en el examen microscópico de la miel también se tienen en cuenta otros elementos que se encuentran en el sedimento de la miel, como esporas de hongos, algas, pelos de abeja y levaduras. Para el examen se utiliza un microscopio óptico con un aumento de al menos 400x.

Además del polen, en el análisis microscópico del polen de la miel también se tienen en cuenta otros elementos que se encuentran en el sedimento de la miel, como esporas de hongos, algas, pelo de abeja y levaduras.. Una prueba de gran importancia para la comercialización de la miel. Para el examen se utiliza un microscopio óptico con un aumento de al menos 400x.