Grandes boulangeries
Numéro d'application: FR - 810
Il existe de nombreuses recettes de pain. Cependant, il n'y a que peu d'ingrédients pour un pain bon et surtout bien toléré: farine, eau, agent levant (levain, levure), sel et beaucoup de temps (traitement long de la pâte). Tous les ingrédients sont soigneusement pesés pour la recette. Ceci est important pour que le produit final ait toujours la même qualité. Cela crée la satisfaction du client
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Additional information
Il existe de nombreuses recettes de pain. Cependant, il n'y a que peu d'ingrédients pour un pain bon et surtout bien toléré: farine, eau, agent levant (levain, levure), sel et beaucoup de temps (traitement long de la pâte). Tous les ingrédients sont soigneusement pesés pour la recette. Ceci est important pour que le produit final ait toujours la même qualité. Cela crée la satisfaction du client
Model :
Weighing capacity :
Readability :
Prix :
IXC 100K-3L
150 kg
0.005 kg
€ 1.010,-
Les étalonnages DAkkS sont également possibles sur site
963-129
Certificat d’étalonnage DAkkS 963-129
153 €
Tous les prix sont nets, valable jusqu'au 02.11.2025. Frais de port en sus.
