Kuhmilchkäse Hersteller
Anmeldenummer: DE - 1851
Laut Milch-Güteverordnung muss der Keimgehalt der Anlieferungsmilch mindestens zweimal im Monat kontrolliert werden. Die Anzahl an Mikroorganismen wird mit Hilfe eines Fluoreszenzmikroskops erfasst und in koloniebildenden Einheiten (KbE) angegeben. So werden Qualitätsprobleme vermieden.
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Additional information
Die bakteriologische Beschaffenheit der Milch wird durch die Ermittlung der Keimzahl festgestellt. Eine erhöhte Keimzahl in der Anlieferungsmilch zeigt Schwachstellen in der Hygiene bei der Milchgewinnung und Milchlagerung auf. Laut Milch-Güteverordnung muss der Keimgehalt der Anlieferungsmilch mindestens zweimal im Monat kontrolliert werden. Die Anzahl an Mikroorganismen wird mit Hilfe eines Fluoreszenzmikroskops erfasst und in koloniebildenden Einheiten (KbE) angegeben.
Model :
Optical System :
Tube :
Eyepiece :
Preis :
OBN 141
Infinity
Trinocular
Eyepiece HWF 10x / Ø 20mm with anti-fungus, high eye point
€ 5.190,-
DAkkS-Kalibrierungen sind auch vor Ort möglich
Alle Preise verstehen sich netto, gültig bis 08.01.2026 zzgl. Versandkosten
